Los Hongos en la salud y la enfermedad. Parte I.
DOI:
https://doi.org/10.22370/bolmicol.2018.33.2.1370Keywords:
hongos, salud, enfermedadAbstract
Los hongos son organismos eucariontes que tienen nutrición absortiva, con presencia en los más variados ambientes y sustratos. Han sido parte de la historia del hombre y su desarrollo, siendo útiles tanto en la alimentación como en la medicina, producción de enzimas, actividad industrial y silvicultura. Sin embargo, también tienen la capacidad de producir infecciones superficiales y profundas en humanos y animales, contaminar e infectar granos, frutas, plantas y generar verdaderos desastres ecológicos.
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2019-01-15
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Editorial
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How to Cite
Los Hongos en la salud y la enfermedad. Parte I. (2019). Boletín Micológico, 33(2), 1-9. https://doi.org/10.22370/bolmicol.2018.33.2.1370
